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육가공품 |
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육가공품의 원료육 및 완제품의 포장 전에 분무 혹은 침지 하십시오. |
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신선육류 |
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도살처리 및 운반시 표면에 분무 하십시오. |
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신선 수산물 |
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상하기 쉬운 어패류의 살균 및 소취에 분무 또는 침지 하십시오. |
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수산물 가공품 |
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어묵, 맛살 등 완제품의 포장 전에 분무 또는 침지 하십시오. |
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유가공품 |
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버터, 치이즈등의 포장 전에 분무 하십시오. |
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연유 병입 후 타전 전에 분무 하십시오. |
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김밥, 도시락 |
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김밥 제조시 상하기 쉬운 재료에 분무, 포장전 표면에 분무 하십시오. |
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도시락에 밥과 반찬을 담은 후 분무 하여 포장 하십시오. |
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과자, 빵, 케익류 |
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가열가공 후 냉각 시에 오염된 세균의 살균을 위해 포장 전에 분무 하십시오. |
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계란(신선란) |
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계란 껍질의 세균제거 목적으로 분무 하십시오. |
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농약제거 |
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야채 과일 등에 충분히 분무 한 후 물로 씻어 주십시오. |
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손 소독 |
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. 위생을 요하는 작업시 손에 분무 하십시오. |
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첨 가 |
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면류 |
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생면 반죽시 약 3% 첨가하면 보존성이 향상됩니다. |
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빵 |
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가열처리 할 수 없는 양과자류의 반죽시 원료의 약 3% 첨가 하면 보존성이 좋아집니다. |
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젓갈류 |
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젓갈류의 부패 방지를 위해 종래에는 염분농도를 높게 했으나, 본 품을 약 3% 첨가하면 염분을 낮추고 |
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보존성을 높일 수 있습니다. |
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첨가는 숙성된 후에 하십시오. |
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단무지 |
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단무지 조미액 제조시 약 3%첨가하면 염분을 낮추고 보존성을 높일 수 있습니다. |
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장류 |
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간장 , 된장 등 장류에는 숙성 후 약 3% 첨가하면 과잉발효를 억제 하고 향취를 높게 할 수 있습니다. |
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무침 반찬류 |
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오징어무침, 콩자반 등을 무칠 때 전체량의 약 3% 가량 첨가하면 세균 번식을 억제 하여 줍니다. |
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희석할 경우 살균력이 떨어지므로 희석하지 마십시오. |
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대상기구표면의 물기를 제거하지 않고 사용 시 살균력이 떨어지므로 사용시 표면의 물기를 제거하십시오. |
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산화제 및 강산 등과 혼합하지 마십시오. |
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인화성이 있으므로 반드시 화기, 점화 원과 격리된 곳에서 사용하십시오. |
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농후한 증기를 장시간 흡입하거나 액을 마시면 어지러움, 호흡곤란 등의 증상이 나타날 수 있으니 |
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사용 시 충분히 환기를 시키고 직접 마시지 마십시오. |
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필요에 따라 마스크, 보안경 등을 착용 하십시오. |
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본 제품 및 본 제품을 함유한 폐기물을 방류하지 마십시오. |
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누출 시 건조한 모래, 불연성 흡착제를 이용하여 회수하고 다량의 물로 씻으십시오. |
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초기화재 진압 시 이산화탄소, 분말소화기, 거품 소화기 등을 사용하십시오. |
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눈에 들어갔을 경우 깨끗한 물로 10분 이상 부드럽게 헹구어 내십시오. |
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농후한 증기를 장시간 흡입하여 어지러움, 구토 등의 증상이 있을 경우 신선한 공기가 있는 곳으로 |
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이동 하십시오. |
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다량을 직접 마셨을 경우 토하게 하고 물을 많이 마시게 하십시오. |
